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Tacama

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ペルー

南米最古のワイナリーTACAMAへ

投稿日:

2015年3月5日 ペルー・イカ

砂漠のオアシス・ワカチナからイカに戻って来た私たち。

イカから日帰りでどうしても寄ってみたいワイナリーがあったのです!

【アクセス】

イカの中心部からタクシーで片道10ソル(約400円)ほど。 

南米最古のワイナリーTACAMAのガイドツアーに参加してみた

無料のガイドツアーは30分ごとに、主にスペイン語・英語で行われています。
ガイドツアーの詳細:Opening Hours

ガイドツアーへ

 

Tacamaの古い歴史

このTacamaワイナリーは、1540年代スペイン人のFrancisco de Carabantes(フランシスコ・デ・カラバンテス)により造られた南米大陸で最も古いワイナリーとされている(ちなみに、チリの最古のワイナリーが造られたのは1800年半ば)。スペイン人がやってくる100年も前に、この土地はクスコからやってきたケチュア族により所有されており、もともとコカの葉が栽培されていたらしい。スペイン人がやってきてからはスペイン王室に献上するワインを作るため、ぶどうの栽培が始まった。

tacamaのぶどう畑

時計台からtacamaのぶどう畑を眺める

現在250ヘクタール以上の広大な敷地でぶどうが栽培され、ワイン、スパークリングワイン、ピスコなどが作られています。
参考:Tacama公式ホームページ

tacamaの倉庫

倉庫の中には、ワイン樽やピスコの蒸留機、ワインやスパークリングワインの製造機などが展示されていました。

ワインセラー

ピスコの蒸留機

ポンプ

ワイン&ピスコ用のポンプ

古い機械と写真

展示されているのは古い機械で、当時の写真と一緒に見学を楽しむことができます。ガイドツアーの参加者がスペイン語圏の方だったので、説明のほとんどがスペイン語で難しかったです(時々ガイドさんやイタリア人に英語でヘルプしてもらいました!)

 

ツアーの最後はお待ちかねの試飲タイム♪

ツアーの最後は試飲タイム

Tacamaの白ワインはフルーティでさっぱりとした味

ピスコの原液はキツかったですが、グイグイ飲んじゃいました(笑)

ピスコ原液

試飲タイム

チリ人の美人女性2人とほろ酔いに

tacamaワイン

試飲をしたオフィスはワインの直売場になっています

帰りにディナー用にイタリア人とふたりで1本だけ白ワインを購入。(1本26ソル=約1,000円)

とっても素敵なワイナリーでした!

 

イカからピスコへ

ほろ酔い上機嫌でタクシーでイカへ戻ります。次に目指すのは、海沿いにあるパラカスという街。

バスに乗る前に、イカの安食堂で遅めのランチ(5ソル)をいただいたのですが・・・

イカの安食堂

パスタ&パスタ

パスタを頼んだら、セットでスープパスタがついてきちゃって、パスタ&パスタという悲劇!!

イカの街

意外と都会なイカの街

パラカスへのアクセス方法

イカ→ピスコ行きのローカルバス 5ソル(約200円)

イカからピスコに向かう途中、パラカス方面へ向かう交差点(Cruz Pisco)で下車。そこからはタクシーで20ソル(約800円)でパラカスにアクセスできました。(※ちなみにリマ⇄パラカス間は直通バスあり)

パラカスの宿情報

Paracas Backpackers House (ビーチまで徒歩3分ほど)

パラカスの宿

私たちが泊まったのは1階部分にあるツインルームで、1泊45ソル(約1,700円)

パラカスの宿

ツインルーム

この宿には自由に使えるキッチンもあり、近くの商店で野菜とパンを買ってきて、イタリア人にディナーを作ってもらうことに!

イタリア人作ディナー

あら、おしゃれ。サラダに砕いたくるみとりんごをスライスして入れる発想は私にはできないと感心してしまいました。

tacamaの白ワイン

この日はTacamaのワイナリーで買ってきた白ワインをいただきながら、久々にゆっくりとした夜を過ごしたのでした。

 

*以上、2015年3月時点での情報をもとに記事を作成しました。(1ソル=約38.5円で計算)

 

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