2015年11月21日 トルコ・イズミル
この日はAlex&キャサリンと一緒に、イズミルのKonak地区にあるバザールをトルコ人のホストに案内してもらった。
Alex&キャサリンと合流する前に、KonakのDoyuranというレストランでランチ。
ここで食べたのがマニサケバブ。ビーフのミートボールの下にパンがあり、肉汁を吸い込んだ状態でトマトソースとヨーグルトソースに浸して食べる。ふたり合わせて30リラ（約1,000円）ほどだった。イズミルのコスパ恐るべし。
Alex&キャサリンと港で合流
Alex&キャサリンのカウチサーフィンのホストは船舶関係の人だったようで、なんと彼の船でやってきた。この登場の仕方・・・セレブ感が半端ない（笑）
Alexは遠くからでも目立つのですぐにわかる
この日ホストに案内してもらうのはイズミルの中心部Konakのバザールエリア。とにかく巨大で、ホストいわく洋服、雑貨、食べ物、飲食店に至るまで、ここに来れば何でも揃う。
konakのバザールエリアの一角にあるスイーツ店へ
買い物の後、やってきたのはMeşhur hisarönü şambalicisi
超有名店のようで、すでに行列が
スポンジケーキに濃厚なクリームを挟んだSambalicisiという名の一品。グルメのAlexも私も、納得の味だった。
バザールではトルコの伝統菓子（ゼリー？）も見かけた
近くにあるモスクやお土産物屋を覗いた後、カフェエリアへ。
伝統的なトルココーヒーが飲めるカフェ（Şükrü Bey'in Yeri）で休憩タイム。
トルココーヒー占いをしようと思ったものの、誰も読み方がわからなかった（笑）
ホストが「今夜の予定は入っているの？」とAlex&キャサリンに聞いた。
彼は「うちで料理するけど、一緒にディナーどう？」とさりげなく彼らを誘ってくれたのだった。素敵！！
帰りにバザールのフードエリアに寄り、ディナー用の食材を買う。
手際よく食材を買い揃えていくホスト。料理ができる人は、買い物の仕方から違うんだな。
ホスト宅でフィッシュケバブのディナー
この日のディナーのメインディッシュはフィッシュケバブとなった。（いわしだったかな？）
私も鱗を落とす下ごしらえを手伝うものの、ホストからダメ出しが出て（笑）途中から洗い物&テーブルセット専門係となった。料理ができる人はやり方にもこだわりがあるようだ・・・。
ざくろソースがかかった特製サラダと、ピクルス（ビーツ）
Alex&キャサリンも（私も含め）、ホストの料理のもてなしぶりに感動したようだった。ホスト自慢の窓からの美しい夜景は、Alexの「ビルがなければもっといいのに」という一言で一蹴されたが（笑）、４人で楽しいディナータイムを過ごした。
イズミルでお世話になったホストのもてなし力は想像以上だった。
家に泊めてくれるだけでなく、観光案内、さらには友達まで招きディナーを振る舞ってくれるなんて。そして、そのもてなしっぷりは翌日にも続く・・・。
