中南米で衝撃を受けた食べ物

中南米の旅の総括第4弾。

旅中に衝撃を受けた食べ物について紹介したいと思います。

カエルのジュース（アレキパ・ペルー）

味は・・・きな粉ドリンクです。

でも入ってるのはカエルです！！（この時は2匹投入）

カエルを茹でて、皮を剥いで、他の材料と一緒にミキサーにかけるところまでじっくり観察してしまいました。動画があるので、興味がある方は再生してみてください。

▼かえるの皮を剥ぐところ（閲覧注意）

▼ミキサーにかけているところ

ちなみにこのジュースは万能薬で頭痛、咳、記憶力、ストレスなどに利くそうです。（記憶力の部分欲しい）

 

モルタデッラサンド（サンパウロ・ブラジル）

ぎっしりハムが挟み込まれたサンパウロ名物のサンドイッチです。

 

味は・・・ハムです！！（美味しいけど 笑）

かなり食べ応えがあって、途中からため息しか出て来なくなったので誰かとシェアして食べることを強くオススメします。

サンパウロ市場は変わったフルーツもたくさんあって、市場散策も楽しかったです。

さすが食の都サンパウロですね！

 

クイ（イピアレス・コロンビア）

テンジクネズミです。

クイを食べるならペルーが有名ですが、すっかり食べそびれていた私。コロンビアのイピアレスに行った時に、たまたまクイで有名なエリアがあったので、食べてみることにしました。

 

これが美味しい！！

 

入ったレストランが良かったのか、皮パッリパリ＆絶妙な塩加減で1匹まるまるいただいちゃいました。また機会があったら是非食べたいです。ごちそうさまでした。

 

おまけ（中南米じゃないけど）

ベーグル（ニューヨーク・アメリカ）

ガイドブックにも載っている有名店エッサ・ベーグルで、スモークサーモン＆トーフクリームチーズをオーダーしたのですが、レジにて仰天。

なんとこれで11ドル。（約1300円）

ひー、高い！！！

 

そして、食べてみてまたびっくり。めちゃくちゃ美味しい（泣）

これだけ払っても、また食べたくなるぐらいのクオリティの高さでした。ニューヨーク怖いわー。

 

以上、中南米で美味しい＆衝撃を受けた食べ物でした。

 

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